top of page

Diner in Haarlem | Hotel & Eetcafé Carillon​

Geniet van een smaakvol diner in het hart van Haarlem. Hotel & Eetcafé Carillon aan de historische Grote Markt serveert malse steaks, verse vis, huisgemaakte voorgerechten, salades en heerlijke desserts.

​

Van onze populaire Steak Frites en Ribeye tot Zeebaars Beurre Noisette en zalmfilet: ieder gerecht wordt met zorg bereid en perfect gecombineerd met een goed glas wijn, speciaalbier of een van onze cocktails.

​

Reserveer een tafel of loop gezellig binnen en ontdek de smaak van Haarlem.

Dinner in Haarlem | Hotel & Eetcafé Carillon

Enjoy a delicious dinner in the heart of Haarlem. Hotel & Eetcafé Carillon, located on the historic Grote Markt, serves a varied dinner menu featuring tender steaks, fresh fish, homemade starters, fresh salads and delicious desserts.

​

From our popular Steak Frites and Ribeye to Seabass Beurre Noisette and pan-fried salmon, every dish is carefully prepared and perfectly complemented by a fine wine, craft beer or one of our signature cocktails.

​

Reserve your table or simply walk in and discover the welcoming atmosphere of Hotel & Eetcafé Carillon.

Dinner menu​

​

VOORGERECHTEN/STARTERS

​

Carpaccio

Dun gesneden rund, pijnboompit, truffelmayo,

parmezaan, balsamico.

Thinly sliced beef, pine nuts truffle mayo, parmesan, balsamic.

​

Loempia’s

Huisgemaakte loempia’s met kip.

Homemade springrolls with chicken.

​

Zalm Carpaccio

Gerookte zalm carpaccio met pijnboompitten en kappertjes.

Smoked salmon carpaccio, pine nuts, capers, cream cheese.

​

Garnalen in knoflook

Garnalen met knoflook en lente uitjes.

Shrimp with garlic and spring onion.

​

Yaki tori kipspiesjes

3 Japanse kipspiejse met yaki tori saus.

3 Japanese chicken skewers with sweet savory sauce.

​

Stokbroodje

Stokbrood met ailoi en pesto.

Baguette with aioli and pesto spread.

​

Uiensoep

Huisgemaakte uiensoep met brood en gebrande kaas.

Homemade onion soup with bread and cheese.

​

Tomatensoep

Huisgemaakte tomatensoep met brood.

Homemade tomato soup with bread.

​​HOOFD VLEES / MAIN MEAT

Onze steaks worden vers bereid en geserveerd met zorgvuldig gekozen bijgerechten. Kies uit Steak Frites, Ribeye of Tournedos.

​

Our steaks are freshly prepared and served with carefully selected side dishes. Choose from Steak Frites, Ribeye or Tournedos.

​​

Steak frites

Ossenhaas biefstuk met Franse kruiden, friet & mayo

Tenderloin steak with French herbs, fries & mayonaise

​

Tournedos

Met paprika, haricots verts, bospeen & champignons

With Bell pepper, haricots verts, carrots & mushroom

​

Ribeye Steak

Met paprika, haricots verts, bospeen & champignons

With Bell pepper, haricots verts, carrots & mushroom

​

Varkenshaas medaillions

Varkenshaas gerold in spek, salade & keuze uit

pepersaus of champignonsaus.

Porkloin rolled in bacon, salad & a choice of pepper or mushroom sauce

 

Kipsate

Kippendij met saté saus, kroepoek, salade & friet.

Chickenthighs skewer, peanut sauce, prawn cracker & fries.

​

Rundervlees burger

Rundvlees burger, cheddar kaas, sla, augurk, classic sauce & friet.

Beef burger, cheddar, lettuce, pickles, classic sauce & fries.

​

HOOFDGERECHT VIS

​

Zalmfilet

Gebakken zalm met dille saus, paprika, haricots verts, bospeen, champignons en friet

Panfried Salmon with Dille sauce, paprika, 

haricots verts, bospeen, champignons & fries

salad & fries

​

Zeebaars Beurre Noisette

Zeebaarsfilet bruine boter, kappertjes, peterselie, citroen, salade & fries

Seabass fillet with brown butter, capers, parsley, lemon, salad & fries

​

SALADS

​

Crispy Chicken salade

Krokante kip salade mix met sesam dressing

Crispy chicken with salad mix, sesame dressing

​

Geitenkaas Salade

Geflambeerde Geitenkaas salade met honing, mosterd

& walnoten.

Flambeéd goatcheese, salad, honey, mustard & walnut.

KINDERMENU’S

​

Frikandel met friet

Frikandel met friet en de keuze uit mayo of ketchup.

Frikandel (Dutch minced saussage) with French

fries with the choice of mayonaise or ketchup.

​

Kipnugget met friet

Kipnuggets of kipfingers met friet en de keuze uit

mayo of ketchup.

Kipnuggets or kipfingers with French fries with the

choice of mayonaise or ketchup.

​

DESSERTS

​

Dame Blanche

Vanille IJs met warme chocolade saus & slagroom.

Vanilla icecream with hot chocolate & whippedcream.

 

Appeltaart

Warme appeltaart & slagroom.

Warm apple pie & whipped cream.

 

Stroopwafel IJs & Caramel

Boerenroom ijs met stroopwafel stukjes en karamel & slagroom.

Farmers ice cream with pieces of stroopwafel, caramel & whipped cream.

 

Chocolate mouse

Luchtige chocolade mousse

​​

Cheesecake

Cheesecake & slagroom

Cheesecake & whipped cream

 

Tiramisu

Langevingers gedoopt in koffie & likeur met mascarpone en cacao poeder.

Coffee & liquor soaked ladyfingers with mascarpone and coca powder

 

Creme Brulee

Zachte romige custard met gekarameliseerde suiker

laagje.

Soft creamy custard with caramalised sugar coating.

BIJGERECHTEN/SIDES

Rijst/Steamed Rice

​

Friet/ French Fries

​

Garlic fries

Friet met knoflook, parmezaanse kaas en truffelmayonaise.

French fries with garlic, parmesan cheese and trufflemayo.

​

Mixed salade

​

Mixed gegrilde groente

3 COURSE MENU 34.50 EUR

​

Voorgerecht/Starter

Keuze uit alle voorgerechten op

dinerkaart

(carpaccio, tartaar, zalm carpaccio en garnalen extra toeslag)

​

Hoofdgerecht/Main

Keuze uit alle hoofdgerechten op

dinerkaart

(Ribeye/Tournedos extra toeslag)

 

Dessert

Keuze uit alle desserts op dinerkaart

Gerechten in het 3 gangen menu worden

geserveerd met friet.

Looking for lunch or drinks?

Explore our Lunch Menu and Drinks Menu.

​

Ook zin in een lunch of drankje?

Bekijk ook onze lunchkaart en drankenkaart.

Waarom kiezen voor Hotel & Eetcafé Carillon?

Nederlands

  • Gelegen aan de historische Grote Markt in Haarlem

  • Gezellig terras in het stadscentrum

  • Lunch, diner, koffie, cocktails en borrel

  • Op loopafstand van station Haarlem

  • Ook hotelkamers beschikbaar

  • Geschikt voor toeristen en locals

English

  • Located on Haarlem's historic Grote Markt

  • Outdoor terrace in the city centre

  • Lunch, dinner, coffee, cocktails and drinks

  • Within walking distance of Haarlem Central Station

  • Hotel rooms available

  • Perfect for both visitors and locals

FAQ

Hebben jullie een terras?

Ja, wij beschikken over een terras op de Grote Markt in Haarlem.

Do you have outdoor seating?

Yes, we have a terrace overlooking the historic Grote Markt.

​

Kan ik reserveren?

Ja, reserveren kan online of telefonisch.

Can I make a reservation?

Yes, reservations can be made online or by phone.

​

Serveren jullie vegetarische gerechten?

Ja, wij hebben meerdere vegetarische opties op onze lunch- en dinerkaart.

Do you offer vegetarian dishes?

Yes, we offer several vegetarian options on both our lunch and dinner menus.

bottom of page